La impresión 3D se puede utilizar perfectamente para producir alimentos y hay muchas empresas que trabajan en técnicas de impresión 3D para facilitar la preparación de una comida perfecta. Una nueva empresa que trabaja en la construcción de una impresora de alimentos 3D es MELT icepops de Ámsterdam, Países Bajos. Esta empresa está creando una impresora 3D que imprime helados in situ especialmente diseñados.
La impresora en la que está trabajando la empresa se llama Icepop Generator y la idea detrás de este dispositivo es que se puede utilizar en festivales y eventos. Los visitantes podrán crear su propio diseño de paletas de hielo, después de lo cual el Generador de paletas de hielo imprimirá sus diseños. Esto significa que la máquina podría crear fácilmente un helado de su propia cabeza con un escáner 3D o imprimir un dibujo que acaba de hacer.
Sin embargo, imprimir un helado en 3D no es tan fácil como parece, y es por eso que el Icepop Generator de la compañía es de hecho una máquina CNC que perforará una escultura en un bloque de hielo. La máquina estará incorporada en un congelador de vidrio para que todos puedan ver cómo se hace el helado.
MELT Icepops ha logrado reunir suficiente dinero para hacer posible la producción de esta máquina. En la plataforma de financiación holandesa Voordekunst («para el arte») han financiado hasta 2745 euros, que fueron donados por 61 personas. Esto significa que este proyecto definitivamente puede ver la luz ahora. ¿Vives en algún lugar cerca de los Países Bajos y eres un visitante frecuente de festivales? ¡Entonces tienes grandes sueños de helado que esperar!
Aquí hay algunos videos sobre el proyecto: